カテゴリ
以前の記事
タグ
旅(241)
ニューヨーク(90) おさんぽ(77) イギリス(45) 日本国内旅行(37) Sweets(34) パリ(32) おきにいり(27) ドイツ(27) 韓国(21) お茶(17) Singapore(17) 香港(16) 中国(13) マカオ(9) ボストン(6) 空港(6) 駅(5) スイス(4) 映画の舞台(3) お気に入りブログ
ニューヨークの遊び方 ろんどんらいふ パリときどきバブー f... to-go 路地裏の幸福。 おやさいママのつれづれ日記 CITRON・・・あれこれ日記 ちまもの読書日和 *しあわせのたね fro... Aya Cafe CITRON・・・えいが日記 検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2009年 11月 15日
なにかと最近、ここでお話している紅茶屋さんのカレルチャペック。 今日はついに、オーナーの山田詩子さんとお会いすることができました!! 新しくレシピ本を出版され、そのサイン会に行ってまいりました。 サイン会なんて、初めてだから、もうドキドキしましたよ。 自分の順番がまわってきたら、まずは何を言おうとか、 いろんなことが頭の中をぐるぐる・・・ ひとりあたりの時間はそんなに長くなかったのですが、 最近わたしがはまりつつある、スコーン作りについてお話できました! あと、「お菓子は、最低でも3回は作らないとコツはわからないもの」という アドバイスも頂きました♪ 季節ごとにおうちへ届くカタログ、お店のHPやブログ、 これまで出版された紅茶にまつわる本から、 ずーっと一度お会いしたいと思っていたんです。 好きなものをお仕事にされていて、 そりゃ、お仕事となると大変なこともたくさんあるでしょうけれど、 こうやってお客さんを幸せにすることができることって、 すごいことだと思います。 カレルチャペックの紅茶もお菓子も茶器もみんな大好きですが、 ずーっとお気に入りでい続けているのは、やはりオーナーさんの気持ちが 伝わってくるからだとあらためて感じました。 さて、私はどうだろう? 私のお客さんは、法人相手なので、ちょっと状況は違うのですが、 お客さんとお付き合いしていく中で、お互いがHAPPYな気持ちになれるような 仕事ができたらいいな。 ☆カレルチャペック紅茶店のレシピ - はじめてでもおいしい紅茶とお菓子- ☆ こちらです。 http://www.hakusensha.co.jp/moe/book/com/index2.html ひとつのレシピに対して、そのお菓子に合う紅茶のレシピも付いてます! あと、絵本の紹介も。1冊のレシピ本から、またまた楽しみが広がっていくような、 ステキな1冊です。 これからいっぱい活躍させてもらいます♪ 遊びにきてくれてありがとう。こちらの1クリックもよろしくね。
by sweet-bunny
| 2009-11-15 20:39
| 日々のこと
|
ファン申請 |
||